大沈の手札

用餐日期：2018/01/14

用餐地點：誠記越式麵食館

營業時間：11:00-23:00

交通：捷運東門站5號出口

地址：台北市大安區永康街6巷1號

自從澳洲回來後就瘋狂迷上了越式與泰式料理，一直搜尋台北的異國料理餐廳，但吃了幾家越式料理後，總覺得找不到記憶中的美味，但吃過誠記越式麵食館後，覺得 就是他了！ 懷念的味道超感動的～

這間越式餐廳在永康街，距離東門捷運站大概走路5分鐘而已，一到門口就看到高朋滿座，還好我們沒有等很久，但吃飯的期間客人一直絡繹不絕，有時還看到排隊，也看到許多外國遊客來吃飯   

外面的菜色看起來都很好吃，每道都想點🤣

我們點了3道菜

越式生春捲 NTD$90

第一次吃生春捲的時候被他的口感驚艷到，因為口感很豐富外，味道也很有層次，一口咬下去就吃到米線的飽滿軟Q，加上蝦子的鮮甜，再仔細咀嚼，九層塔的味道就跑出來了，小黃瓜增加脆脆的口感，整口都覺得清爽又滿足，加上沾醬，神來一筆🤣🤣

沾醬有兩種，黑色的是濃郁的甜麵獎加脆花生

淺黃色透明的是一般泰式常吃到的酸酸甜甜帶點辣的醬

如果喜歡吃辣的，可以跟店家要生辣椒，辣度超夠！

鮮牛肉河粉 NTD$130

這道是我朝思暮想的Pho啊～～

我覺得吃pho最重要的是湯頭

湯頭一定要鮮甜濃郁，又沒有腥味 

他的湯頭就是很鮮甜的那種，而且喝完不會想喝水，所以應該不是味精的甜 ，讓人一口接一口

大碗的生牛肉河粉，碗比臉還大，才130元真的很超值耶，兩個人分都吃的飽飽的，牛肉給的也不少 ，喜歡吃河粉的朋友一定要試試看這個

月亮蝦餅 NTD$190

 雖然月亮蝦餅是泰式的，但他們做的也滿好吃，口感很紮實，但外皮極酥脆，咬起來真的有咔滋卡滋的聲音，個人滿喜歡的

這樣2人吃起來410元，又吃到超撐的，真的滿划算，而且在永康街這個價位真的算很便宜了！他還有好多菜色，下次都想嘗試看看～